SARR.com.pl > Unia Europejska > Europa > Kultura i kuchnia w UE > Dania
 

 

strona główna
podstawy
Europa
postacie
edukacja
artykuły
dodatki
informacje

 
    Kultura i kuchnia w Unii Europejskiej - Dania  
 

Kultura duńska kształtowała się pod jednoczesnym wpływem kultury skandynawskiej i prądów zachodnioeuropejskich. Ta często wewnętrznie sprzeczna mieszanka data w rezultacie kulturę bardzo oryginalną i łatwo rozpoznawalną.

Literatura

Pierwszymi duńskimi zabytkami piśmiennictwa są napisy runiczne pochodzące z IX wieku. Za twórcę literatury duńskiej uważa się komediopisarza L. Holberga, zwanego Molierem Północy, tworzącego pod wpływem oświecenia francuskiego i angielskiego. Rozkwit literatury duńskiej nastąpił w okresie romantyzmu, kiedy to większość twórców zwróciła się w kierunku mitologii
skandynawskiej. Do najwybitniejszych przedstawicieli tego okresu należy poeta i dramaturg A. Oehienschlager. Najsłynniejszym pisarzem duńskim pozostaje jednak bezsprzecznie H. Ch.
Andersen, który swoimi baśniami wprowadził piśmiennictwo duńskie do literatury światowej. W XX wieku rozgłos zdobyły także powieści K. Blixen, oraz tragedie K. Munka.

Sztuka

Do końca XVIII wieku dominującą rolę w rozwoju sztuki duńskiej odgrywali artyści obcego pochodzenia, głównie z Francji, Anglii i państw niemieckojęzycznych. Z okresu wcześniejszego zachowały się zabytki związane z kulturą wikingów, które jednak nie miały większego wpływu na kształtowanie się sztuki duńskiej. Charakterystyczna dla Danii jest sztuka użytkowa na bardzo wysokim poziomie, zwłaszcza rzeźbione meble i srebra. W XX wieku Danię rozstawili architekci m.in. H. Gunniogson i J. Utzon (gmach Opery w Sydney).

Muzyka

Dania nigdy nie zdobyła wielkiego rozgłosu w dziedzinie muzyki klasycznej, chociaż dwór Chrystiana IV był ośrodkiem muzyki barokowej i skupiał wielu artystów europejskich m.in. J. Dowlanda, H. Schutza. Spośród współczesnych twórców najbardziej znani to: K. Riisager, E. Hamerik, H. Koppel.

Film

Za pioniera duńskiego filmu uważa się fotografa P. Elfelta, który zrealizował pierwsze duńskie filmy dokumentalne i fabularne. Międzynarodowy rozgłos zdobyła na początku XX wieku wytwórnia O. Olsena Nordisk Films Kompagni, która zrealizowała filmy m.in. V. Larsena, U. Gada, A. W. Sandberga. Byt to okres największej ekspansji kina duńskiego, zatrzymanej w latach 20. przez masową emigrację artystów do Niemiec, Szwecji i Francji. Szeroka publiczność kinematografię duńską kojarzy głównie z serią komedii E. Bal- linga o gangu Olsena.

Kuchnia

Za największych smakoszów spośród Skandynawów uchodzą Duńczycy. Oprócz ulubionych łososi i dorszy, do przyrządzania posiłków zużywają więcej niż inni drobiu, jajek, serów i śmietany. Słyną zwłaszcza z przepięknych kolorowych i nadzwyczaj różnorodnych kanapek, które nazywają smorrebrod.

 
 

 

 
 

Quiz Europejski Pogoda w Europie  |  Przelicznik walut  | Słowniczek europejski

 
 
   

© 2003 Copyright  - Sądecka Agencja Rozwoju Regionalnego. Projekt: Jarosław Zbozień